lauantai 19. lokakuuta 2013

Pekoninen mac & cheese

5dl makaronia
200g juustoa
4rkl voita
4rkl vehnäjauhoja
2,5 dl kermaa (itse käytin juuston makuista)
1,5dl maitoa
1pkt pekonia


Keitä makaronit melkein kypsiksi (itse keitin lihaliemessä).
Paloittele ja paista pekoni. Ota sivuun odottamaan.

Sulata voi ja lisää jauhot sekoittaen.
Lisää kerma ja maito osissa hyvin sekoittaen.
Raasta juusto ja lisää kastikkeen sekaan, anna sulaa.
Lisää viimeisenä kastikkeeseen paistettu pekoni.

Sekoita makaronit ja kastike, kaada uunivuokaan.
Paista 200 asteessa 20min.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti